Bahan yang digunakan Untuk Cara Membuat Brownies Putih Telur :
- 250 gr Dark Cooking Chocolate
- 100 gr mentega (butter)
- 100 gr tepung terigu. ayak
- 5 putih telur
Cara Membuat Brownies Putih Telur dan Bumbu yang digunakan :
- 150 gr gula pasir
- 100 gr kacang mede disangrai, dicincang kasar
Cara Membuat Brownies Putih Telur :
- Siapkan loyang 28×10x4cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin
(kalau aku pakai loyang cetakan muffin kecil yang hanya aku oles
margarin).
- Panaskan oven suhu 180C.
- Chocolate ditim dengan mentega hingga meleleh.
- Campurkan lelehan coklat ke dalam tepung terigu, aduk rata, sisihkan.
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang.
- Tuang putih telur sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
- Masukkan kacang mede, aduk rata.
- Panggang 35 menit sampai matang
- Siap di Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar