Social Icons

Pages

Kamis, 06 Desember 2012

Es Sekoteng

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram sekoteng merah
2 buah kelapa muda, diserut melebar
2 buah advokat, dikeruk kasar
100 gram kolang-kaling, dibagi 2 bagian

Sirup Gula:
100 gram gula pasir
200 ml air
1/4 sendok teh vanili bubuk

Pelengkap:
120 ml susu kental manis putih
400 gram es serut


Cara membuat:
  1. Rebus bahan sirup gula sampai gula larut. Angkat dan dinginkan.
  2. Tata kelapa, advokat, kolang-kaling, dan sekoteng. Tambahkan es serut. Tuang sirup gula dan susu kental manis.
 Untuk 4 porsi

 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

 

Sample text

Sample Text

Sample Text